劳模饭 心暖暖

换上工作服

展现“大师”厨艺

“作品”出炉

点赞

工会活动怎么开展才有意义？创新！看天津和平区总工会劳模协会的创意——邀请全国劳模、中国烹饪大师、原狗不理集团董事长赵嘉祥为供热职工精心准备了一桌“跨年”饭。
创意的来源是这样的：自供热季开始以来，区内的供热职工整天东奔西走，几乎没有休息的日子，除了抢险就是维修，工作量很大，没有固定吃饭时间，更没有时间吃上一顿可口的饭菜。随着供热工作的日趋平稳，职工们有了中午休息时间。区劳模协会得知后，提出了为供热站点职工“送温暖”的想法，于是组织全国劳动模范赵嘉祥为辛勤的供热职工准备一顿“大师级饭菜”。
赵嘉祥听说后欣然答应，立即准备菜谱，从早上到中午赵嘉祥一直没有休息。接近70岁的他却不感觉疲惫，他说：“我做了几十年厨师，今天最有意义。”
狗不理包子、美味牛肉粒、酱爆鸡丁、干烧鱼……赵嘉祥看着自己的“作品”被一扫而光心满意足。

和平区乐昌里供热站职工张德林与几名同事正在饭桌前大快朵颐，张德林高兴地说：“特级厨师做的饭就是香。”

《天津工人报》